Włoska ciambella
13 lutego, 2020

Włoska ciambella to chyba najszybsze ciasto jakie do tej pory zrobiłam. Można powiedzieć, że jest jednomiskowe. Nie wiem czy jego przygotowanie zajmuje nawet 10 minut (plus oczywiście pieczenie, ale to już zadanie piecyka:-). Ponadto włoska ciambella jest puszysta, bardzo delikatna … Continue reading

Watch
Konfitura figowa
10 października, 2019

Świeże figi to dla nas Polaków dość egzotyczny owoc. Dopóki mieszkałam w Polsce, znałam jedynie figi suszone. Ale tutaj, we Włoszech jeset to owoc jak każdy inny, po prostu sezonowy. Pamiętam jak jakieś 8-9 lat temu, będąc u teściowej, jeden … Continue reading

Watch
Szybkie ciasto czekoladowe
11 czerwca, 2019

Szybkie ciasto czekoladowe to jak sama nazwa wskazuje ekspresowe ciasto do zrobienia w niecałe 30 minut (oczywiście plus pieczenie). Idealne na śniadanie, czy też do popołudniowej filiżanki herbaty. Szybkie ciasto czekoladowe to świetny pomysł na podwieczorek dla dzieci. Kawałek domowego … Continue reading

Watch
Sbrisolona z serem ricotta i migdałami
31 maja, 2019

Sbrisolona z serem ricotta i migdałami to szybka tarta, oczywiście na kruchym cieście. Różnica jest taka, że ciasta nie rozwałkowujemy, tylko kruszymy (ja starłam na grubej tarce), tworząc tzw. briciole, czyli okruchy. Do tego dodajemy „nadzienie” z sera ricotta z … Continue reading

Watch
Podwójny sandwich z szynką i rukolą
25 maja, 2019

Podwójny sandwich z szynką i rukolą to kanapka, która świetnie będzie się nadawała jako przekąska na każdą imprezę. Podwójny sandwich z szynką i rukolą bardzo szybko się przygotowuje, wszystkie składniki świetnie razem się komponują. Zamiast rukoli możecie włożyć sałatę, a … Continue reading

Watch
Letnia sałatka orkiszowa z pomidorkami
23 maja, 2019

Letnia sałatka orkiszowa z pomidorkami, figami i orzechami to danie, które świetnie będzie się nadawało na nadchodzące upalne dni. Czy to na grilla, czy jako lekki lunch do pracy. Dodatkowo, jeśli zrobicie jej więcej, będzie w sam raz na drugi … Continue reading

Watch
Pieczony omlet z cukinią na cieście francuskim
16 maja, 2019

Przedstawiam Wam banalnie prosty przepis na omlet inaczej, czyli pieczony omlet z cukinią na cieście francuskim. Przygotowuje się go bardzo szybko. Świetnie nadaje się na kolację w gronie przyjaciół. Pieczony omlet z cukinią na cieście francuskim przygotujecie w mniej niż … Continue reading

Watch
Zapiekanki z cukiniami
3 maja, 2019

Zapiekanki z cukinią to przepis na prostą do przygotowania przekąskę, która nadaje się na każdą okazję, zarówno dla małych, jak i dużych. Dodatkowo jest to danie wegetariańskie, a najważniejsze, że szybko się je przyrządza. Potrzeba dosłownie kilku składników i mamy … Continue reading

Watch
Lasagne z warzywami i sosem beszamelowym
18 kwietnia, 2019

Lasagne z warzywami i sosem beszamelowym to alternatywa dla tradycyjnej lasagne z mięsnym sosem ragù. To danie jest odrobinę bardziej pracochłonne, niż inne moje przepisy. Jednak czasem można poświęcić trochę więcej czasu na zrobienie czegoś dobrego i innego. Danie to … Continue reading

Watch
Crostata jabłkowo-malinowa

Crostata z malinami i jabłkami to pyszne i aromatyczne ciasto, łatwe do przygotowania. Bazę stanowi kruche ciasto z dodatkiem mąki migdałowej, natomiast środek to uduszone maliny wraz z jabłkami. Crostata z malinami i jabłkami nadaje się do zrobienia na każdą … Continue reading

Watch